Formules 100% Auvergne
Saviez-vous qu'avant la crise du phylloxéra en 1870, l'Auvergne était la 3ème région viticole en France?
Durement touchée, notre région s'est reconstruite et a obtenu en 2010 la reconnaissance du label AOC pour ses 5 crus : Madargue, Châteaugay, Chanturgue, Corent et Boudes.
Alors, si vous avez l'impression qu'on boit du mauvais vin en Auvergne, je suis là pour vous faire changer d'avis en vous proposant des cours d'oenologie et de dégustation de vins 100% Cotes d'Auvergne!
A la découverte du vignoble auvergnat
Cours d'initiation à la dégustation
Dégustation de 4 vins d'Auvergne
Durée environ 1h30
45 euros par personne*
Vins & fromages d'Auvergne
Accords mets et vins
Dégustation de 4 fromages AOC et 4 vins d'Auvergne
Durée environ 2h15
45 euros par personne*
Vins, fromages & charcuteries auvergnates
Accords mets et vins
Dégustation de 3 fromages AOC, 2 charcuteries et 4 vins d'Auvergne
Durée environ 2h15
55 euros par personne*
Les bières auvergnates
Biérologie
Dégustation de 5 bières d'Auvergne
Durée environ 1h30
45 euros par personne*
Comment?
Où?
Nous sommes basés à Clermont-Ferrand mais nous pouvons organiser ces cours d'oenologie à domicile:
> dans l'agglomération clermontoise: Chamalières, Royat, Aubière, Beaumont, Romagnat, Ceyrat, Orcines etc...
> dans la région Auvergne: Puy-de-Dôme
> en Creuse
Quand?
En fonction de vos envies mais les cours d’œnologie ont souvent lieu en matinée avant le déjeuner ou en soirée
à l'heure de l'apéro,
le week-end ou en semaine...
Contactez-moi pour vérifier les dates et horaires possibles!
Comment?
Le plus simple est de me contacter:
Mathieu Vieira
contact(at)oenopassion.fr
06.85.19.87.03
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