Biérologie
Initiation à la biérologie
En Belgique ou en Allemagne, on aura tendance à accompagner le repas de bière au lieu du vin. Il existe donc un équivalent à notre sommelier et il s'appelle zythologue, ou biérologue pour les intimes.
Dégustation de 4 bières
Durée environ 1h30
45 euros par personne*
A la découverte des bières belges
Depuis 2016, la bière belge est inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO. Il faudrait toute une vie pour toutes les goûter mais venez donc en déguster quelques unes avec moi!
Dégustation de 4 bières
Durée environ 1h30
45 euros par personne*
Bières & Fromages
Quelles bières avec quels fromages?
Telle est la question!
Dégustation de 4 bières et 4 fromages
Durée environ 2h15
55 euros par personne*
Comment?
Où?
Nous sommes basés à Clermont-Ferrand mais nous pouvons organiser ces cours d'oenologie à domicile:
> dans l'agglomération clermontoise: Chamalières, Royat, Aubière, Beaumont, Romagnat, Ceyrat, Orcines etc...
> dans la région Auvergne: Puy-de-Dôme
> en Creuse
Quand?
En fonction de vos envies mais les cours d’œnologie ont souvent lieu en matinée avant le déjeuner ou en soirée
à l'heure de l'apéro,
le week-end ou en semaine...
Contactez-moi pour vérifier les dates et horaires possibles!
Comment?
Le plus simple est de me contacter:
Mathieu Vieira
contact(at)oenopassion.fr
06.85.19.87.03
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